今月のご当地メニュー
2020年3月17日
本来なら当施設のイベント等を紹介したいところですが、現在の状況の中では開催が難しく、前回に引き続き、特別メニューの紹介です。
毎月、【今月の季節御膳】と【今月のご当地メニュー】の2種類がそれぞれあります。
前回の紹介いたしました、握り寿司のメニューは【今月の季節御膳】であり、本日の昼食に提供いたしました【今月のご当地メニュー】は、横川名物・山菜釜めし風、でございます。
あの有名な「おぎのや」の峠の釜めしを参考に、旬の山菜を使ったメニューでございます。
釜めしの釜を連想するような器に盛られており、ご入居様の方々には、大変喜んで頂くことができました。
