今月のご当地メニュー
2024年4月25日
先日のお昼ご飯は「岐阜県」のご当地メニュー
名物の「鶏(けい)ちゃん焼き」という料理( *´艸`)
ジンギスカンをまねて作られたそうで、鶏肉とキャベツやもやしなど鉄板で炒めた名物料理だそうです。
各家庭での味付けが異なり、今回はみそとにんにくがきいたコクのある味付けとのこと
ご飯がすすむ味付けに「美味しいですよ」と太鼓判をいただきました!
今回トレーに敷いてある用紙には岐阜県の名所がずらり
ご利用者様の中には、「昔行ったことがあって懐かしい」と
想いで話があちらこちらで盛り上がってました(*^^*)
