介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア そんぽの家 生野林寺ホームだより

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ホームの日常

『より美味しく、より食べやすく』

2021年5月21日

以前ご紹介した端午の節句御膳です。

お食事は生活のおいて、栄養補給だけでなく楽しみの一つでもありますね!

季節に応じたお食事の提供に加えて、改良したメニューや新商品の開発を行っております。

愛知県名古屋市のホームで開発され、見事優秀賞を獲得したメニューです。

かぶらの柔らかさをベースに、ゆずの香りのする鶏団子を添えています。

聞いただけでも美味しそうです(^^)

お野菜の優しい味わいを楽しめる小鉢も改良されました♫

日々の楽しみが広がりますね!

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