介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア そんぽの家 ときわ台ホームだより

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秋の松花堂弁当ランチ♪

2024年11月17日

こんにちは!いつもそんぽの家ときわ台のホームだよりをご覧いただきありがとうございます。

先日15日金曜日の昼食は、

今月の季節御膳より『秋の松花堂弁当』でした。

お弁当なので蓋つきなのもいつもと違います。

ご飯には秋の味覚である栗、

煮物には旬のごぼうやレンコン、

彩りとしてもみじ型の生麩が添えられています。

ちなみに…
◆松花堂弁当と幕ノ内弁当との違いは…

松花堂弁当は十字の仕切りがある器を用いるため汁物も添えることができる、とのことで。
汁気がないおかずを使用し、(芝居の間に)手軽に短時間で食べられていた幕ノ内弁当と、
お茶会の懐石料理としても用いられてきた松花堂弁当。
結構な違いがあるものですね!

皆様美味しく松花堂弁当を召し上がられていました!

そんぽの家ときわ台では美味しいお食事を毎日提供させて頂いています。
食事つきのご見学も対応可能ですのでぜひホームまでお越しください!


ホーム長 河内 亮

〒174-0063
東京都板橋区前野町2-18-3
介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)
SOMPOケア そんぽの家 ときわ台

TEL:03-5914-0567
FAX:03-5914-0568

東武東上線「ときわ台駅」から徒歩約12分
国際興業バス赤53「常盤台三丁目」バス停から徒歩約3分

~ご見学随時受付中。お問い合わせはそんぽの家ときわ台(03-5914-0567)まで。~


#板橋区#SOMPOケア#介護付き有料老人ホーム#そんぽの家ときわ台


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