介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア そんぽの家 つきみ野ホームだより

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群馬県のご当地メニュー★

2021年3月16日

本日のお昼ご飯はご当地メニュー「群馬県 横川名物山菜釜めし」でした。


峠の釜めしとして有名な「おぎのや」をイメージし、旬の山菜を使いながら色とりどりの具材を揃え、春らしいやさしい味が表現されていました。

「色んな具材が入っておいしい!」「器も釜の形で風情があっていいね。」等、ご入居者様にとても評判でした。



そんぽの家では定期的にご当地メニューが出ます。新型コロナウイルスでなかなか出かけられない日々ではありますが、様々な地域のメニューを通して「食」の楽しさを大切にしていきたいですね。
次回のご当地メニューも楽しみです★

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