介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア そんぽの家 つきみ野ホームだより

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2月の◆季節御膳◆

2020年2月3日

『節分寿司盛合せ』

人気のいなり寿司と初登場の梅ロールを組み合わせました。
梅ロールは、青しその香りと梅の酸味でさっぱりと食欲をそそります。
イワシのごま味噌煮も初登場メニューで、
骨まで召し上がっていただけるよう柔らかく煮ています。

「海苔で巻いてないけど、
さっぱりしていて美味しいね」
「この魚は柔らかくて食べやすいね」と
ご好評頂きました♪

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