介護付きホーム（介護付有料老人ホーム）SOMPOケアラヴィーレ川崎ホームだより

ホームの日常

『鯛と中トロのお造り』【ラヴィーレプレミアム】

2025年4月27日

いつもホーム便りをご覧いただきありがとうございます。
本日は、月1度の楽しみ、厳選食材を使用した【ラヴィーレプレミアム】企画、『鯛と中トロのお造り』についてご紹介させて頂きます。
毎週土曜日は、豪華なお刺身やお寿司が提供されることになっており、海鮮料理を愛するご入居者様の大きな楽しみとなっておりますが、
今回、そのお刺身が【ラヴィーレプレミアム】に充てられたことで、さらに豪華な一品となっておりました。
マグロの最高級品種、本マグロ (クロマグロ) の中トロと、真鯛の組み合わせの盛り合わせとなっており、中トロは程よい脂のりと赤身の旨味を、
鯛は深い海の香りと、洗練された上質な海鮮の味を存分に伝えてくれていました。
お刺身好きなご入居者様も、「まあ、なんという贅沢でしょう」と、この一品を味わえることに幸福をお感じになられたようで、料理を口に含まれたお顔は、
大変な喜びに満ちておりました。
その厳選された海の幸で、皆をどこまでも幸福にする【ラヴィーレプレミアム】『鯛と中トロのお造り』
あなたもぜひ、土曜日に私たちのホームを訪れ、その至高の味を堪能してみて下さい。
皆様のご来訪、最高の料理をご用意してお待ちしております。
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【子ども食堂】参加者募集のお知らせ
私たちの施設では、毎月積極的に子ども食堂を開催させて頂いております。

5月は、5月17日土曜日の開催を予定しておりますので、ご参加をご希望の方は、下記の問い合わせ先から、開催の1週間前までにホームにご連絡ください。

皆様のご参加、お問い合わせ、心よりお待ち申し上げております。

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JR川崎駅　京急川崎駅より徒歩10分　川崎駅前の介護付き有料老人ホーム
SOMPOケア　ラヴィーレ川崎　～ご入居様に合わせた個別ケア～
TEL:044-542-6090　FAX:044-542-6091
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