介護付きホーム（介護付有料老人ホーム）SOMPOケアラヴィーレ川崎ホームだより

ホームの日常

新神戸駅『すきやき弁当』【ラヴィーレの駅弁】

2025年4月4日

いつもホーム便りをご覧いただきありがとうございます。
本日は人気企画【ラヴィーレの駅弁】で提供されました、『すきやき弁当』についてご紹介させて頂きます。
今回は、兵庫県　新神戸駅の『すきやき弁当』を表現させていただいたものとなっており、牛肉に添えられた『たけのこ』、『菜の花』、『花型人参』などが春を感じさせてくれる、「春らしい一品」ともなっていました。
名高い『神戸牛』のような、甘く深い味わいの牛肉と、しっかり煮込んだことにより、柔らかく、そして風味のついた焼き豆腐が、どこまでも『すきやき』という料理の魅力を伝えてくれていました。
ご入居者様も、このすてきな【駅弁】を目で、舌で楽しんでおられ、「毎回面白い企画があって、食べる方としても楽しいですね」と、料理への感想を述べて下さっていました。
全国各地を巡り、様々な地域食と出会わせてくれる人気企画【ラヴィーレの駅弁】
次回は、あなたの故郷の駅に停まるかもしれません。
すてきな料理たちとの出会いを用意して、皆様のご来訪をお待ちしています。
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【子ども食堂】参加者募集のお知らせ
私たちの施設では、積極的に子ども食堂の開催を実施しております。
是非、地域の方々と笑顔を作れる会を共有し、地域社会のお役に立ちたいと考えておりますので、当施設の子供食堂にご興味を持たれた方がおられましたら、下記の問い合わせ先などを参考にして頂き、どうぞお気兼ねなくご一報をよろしくお願いいたします。皆様のご来訪を、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

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