介護付きホーム（介護付有料老人ホーム）SOMPOケアラヴィーレ川崎ホームだより

ホームの日常

秋のご褒美『海鮮うにちらし』

2024年11月25日

いつもホーム便りをご覧いただきありがとうございます。
本日は、〈ラヴィーレプレミアム〉メニューとして提供されました、『海鮮うにちらし丼』についてご紹介させて頂きます。
〈ラヴィーレプレミアム〉は、特に厳選した豪華な食材を使用していることに特徴があり、本日この一品を味わったご入居者様も、存分にその魅力を感じておられました。
皆様の前に丼が並びますと、皆様そろって、「わあ、すごい。こんな豪華なもの頂いちゃっていいの」と、この一品の洗練さ、豪華さを実感されており、食べ始められると、目を閉じながらその幸福をただただ、かみ締めておられるご様子がありました。
酢飯の上に置かれた、『うに』、『まぐろ』、『ブリ』、『いくら』、『海老』がどこまでも海の幸の魅力を丼の中に表現しており、めったに味わえない、豪華な『海鮮丼』として、この日の話題をさらっておりました。
中には、『この年でまた「うに」が頂けるなんて』と、久々に食べた『うに』への想いを吐露されている方などもおり、食への想いも想起させる、どこまでも素敵なメニューでした。
どこまでも選りすぐられた食材を使用した、秋のご褒美『海鮮うにちらし丼』
この至高の一品を、ぜひ、私どものホームにお越しになり味わって見て下さい。
皆様のご来訪、心よりお待ちしております。
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【子ども食堂】参加者募集のお知らせ
私たちの施設では、積極的に子ども食堂の開催を実施しております。
是非、地域の方々と笑顔を作れる会を共有し、地域社会のお役に立ちたいと考えておりますので、当施設の子供食堂にご興味を持たれた方がおられましたら、下記の問い合わせ先などを参考にして頂き、どうぞお気兼ねなくご一報をよろしくお願いいたします。皆様のご来訪を、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

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