介護付きホーム（介護付有料老人ホーム）SOMPOケアラヴィーレ川崎ホームだより

ホームの日常

駅弁【牛肉どまん中風弁当】

2024年10月14日

いつもホーム便りをご覧いただきありがとうございます。
本日は、昼食に提供されました特別メニュー、駅弁【牛肉どまん中風弁当】についてご紹介させて頂きます。
こちらのお弁当は、山形県米沢駅で販売されている駅弁をモデルにしたものであり、今回、『SOMPOケアフーズ』の新しいメニューとして採用されたものとなっています。
元祖の【牛肉どまん中風弁当】は、山形新幹線開業に合わせて開発された、山形伝統の一品となっており、全国でも、多くの人が美味しい駅弁として名前を挙げる、大変人気のある駅弁となっています。
味としては、ご飯の上に載せられた、〈山形牛の牛そぼろ〉と〈牛しぐれ煮〉が口の中で甘く溶け、山形の醤油と秘伝のたれで味つけられた、〈山形牛〉のおいしさをどこまでも伝えてくれていました。その横に添えられた卵焼きやかまぼこなども、私たちが駅弁でよく知る様式美をしっかりと表してくれており、その一つ一つを味わうたびに、鉄道での、旅の楽しさが浮かんでくるようでした。
味わえば、誰もが列車の旅に出たくなるような、駅弁【牛肉どまん中風弁当】。
ぜひ、あなたもこの一品を召し上がり、鉄道の旅への思いを馳せてみてはいかがでしょう。
皆様のご来訪、美味しい料理たちと共に、いつでもお待ち申し上げております。
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
【子ども食堂】参加者募集のお知らせ
私たちの施設では、積極的に子ども食堂の開催を実施しております。
是非、地域の方々と笑顔を作れる会を共有し、地域社会のお役に立ちたいと考えておりますので、当施設の子供食堂にご興味を持たれた方がおられましたら、下記の問い合わせ先などを参考にして頂き、どうぞお気兼ねなくご一報をよろしくお願いいたします。皆様のご来訪を、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
JR川崎駅　京急川崎駅より徒歩10分　川崎駅前の介護付き有料老人ホーム
SOMPOケア　ラヴィーレ川崎　～ご入居様に合わせた個別ケア～
TEL:044-542-6090　FAX:044-542-6091
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆