介護付きホーム（介護付有料老人ホーム）SOMPOケアラヴィーレ川崎ホームだより

ホームの日常

秋近づき魅力増す、【本格長﨑チャンポン】

2024年9月28日

いつもホーム便りをご覧いただきありがとうございます。
食の秋が近づき、提供される森と海の素材も、より一層旨味と深みを増しているようです。
本日は、新鮮な海鮮と野菜がふんだんに使われた、【本格チャンポン】についてご紹介させて頂きます。
ご入居者様の前に、そのボリュームのある【チャンポン】が置かれますと、皆様、「おお、すごい量。食べきれるかしら」と、その迫力に圧倒されているようでございました。
しかし、食べ進められますと、野菜と海鮮がまろやかなスープに溶け込んだ、絶品スープの味に舌鼓を打っておられて、瞬く間に完食されておりました。
少し太めの麺も印象に残ったようで、「するすると口の中に入って行って、食べやすかった」「まだ、つるつるした食感が残っているわよ」と、【濃厚チャンポン】の味を絶賛しておられました。遥か遠く長崎の香りを感じ、その新鮮な食材達が私たちを笑顔で健康にする【長崎チャンポン】
この一品を、私たちの施設を訪れた際は、ぜひともご堪能下さい。
皆様のご来訪、地域の名品たちと共に、いつでもお待ち申し上げております。
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【子ども食堂】参加者募集のお知らせ
私たちの施設では、積極的に子ども食堂の開催を実施しております。
是非、地域の方々と笑顔を作れる会を共有し、地域社会のお役に立ちたいと考えておりますので、当施設の子供食堂にご興味を持たれた方がおられましたら、下記の問い合わせ先などを参考にして頂き、どうぞお気兼ねなくご一報をよろしくお願いいたします。皆様のご来訪を、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

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