介護付きホーム（介護付有料老人ホーム）SOMPOケアラヴィーレ川崎ホームだより

ホームの日常

食には赤き情熱を『イタリアンハンバーグ』

2024年9月1日

いつもホーム便りをご覧いただきありがとうございます。
本日は、その鮮やかな色合いが、私共の食欲を刺激する『イタリアンハンバーグ』メニューをご紹介させて頂きます。
献立に、パプリカ、ナス、ブロッコリーと言った色彩豊かな食材が並び、赤いケチャップと、熱でほどよく溶けたチーズが、『ハンバーグ』への食欲を高い次元まで引き上げる、とてもゴージャスなメニューとなっていました。
少しの苦みを感じるパプリカを味わいながら、肉汁があふれ出し、ケチャップと芳醇なチーズのかかった『ハンバーグ』を頬張りますと、大人のビターな食感と、どこまでもシンプルな肉のうまみが合わさり、高級洋食店顔負けの味を感じることが出来ました。夏には、やはり赤や黄色と言った鮮やかな色彩の品目が良く似合います。どうぞ、施設を訪れになった際は、私共のシェフたちが作る一流の料理に舌鼓を打たれて見て下さい。食を通じた、新しい人生の楽しみがそこには生まれる事でしょう。
皆様のご来訪、情熱的なシェフたちがおいしい料理を作って、いつでもお待ち申し上げております。
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【子ども食堂】参加者募集のお知らせ
私たちの施設では、積極的に子ども食堂の開催を実施しております。
是非、地域の方々と笑顔を作れる会を共有し、地域社会のお役に立ちたいと考えておりますので、当施設の子供食堂にご興味を持たれた方がおられましたら、下記の問い合わせ先などを参考にして頂き、どうぞお気兼ねなくご一報をよろしくお願いいたします。皆様のご来訪を、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

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SOMPOケア　ラヴィーレ川崎　～ご入居様に合わせた個別ケア～
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