介護付きホーム（介護付有料老人ホーム）SOMPOケアラヴィーレ川崎ホームだより

ホームの日常

「あずきご飯」のその意味は

2024年6月1日

いつもホーム便りをご覧いただきありがとうございます。
本日は、6月1日に提供されました「お赤飯」にまつわるお話を、ホーム便りに載せてお届けさせて頂きます。
この日、私が食事の配膳をしておりますと、本日昼の主食の米が、「お赤飯」となっていることが気になりました。
私が不思議そうな顔で「お赤飯」を眺めておりますと、ご入居者様のお一人が、「なんで、お赤飯なんだろうって顔してるね。今日は、1日の初め「あずきの日」だから、お赤飯でみんなにそれを知らせてくれているんだ」と、笑顔でその理由を教えて下さいました。そのまま、ご入居者様と楽しいお話をさせて頂き、「あずきご飯」と、「お赤飯」の違いなどについて、大変楽しく教えて頂きました。
このことは、私にとっての大変に良い経験となり、1日の「あずきご飯」に込められた、キッチンの方々の「食への想い」を十分に感じることが出来ました。
皆様も、特別な「ごはん」が食卓に並んだ際には、その理由を考えて見て下さい。きっとその意味を知った時に、美味しい食事がさらに素敵で楽しいものになります。
是非、私共の施設にお越しになり、キッチンの方々が思いを込めて作る料理を召し上がってみてください。
皆様のご来訪を、キッチンスタッフ共々、心よりお持ち申し上げております。
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【子ども食堂】参加者募集のお知らせ
私たちの施設では、積極的に子ども食堂の開催を実施しております。
是非、地域の方々と笑顔を作れる会を共有し、地域社会のお役に立ちたいと考えておりますので、当施設の子供食堂にご興味を持たれた方がおられましたら、下記の問い合わせ先などを参考にして頂き、どうぞお気兼ねなくご一報をよろしくお願いいたします。皆様のご来訪を、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

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SOMPOケア　ラヴィーレ川崎　～ご入居様に合わせた個別ケア～
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