行事食 世界対がんデー
2023年2月4日
ホームだよりをご覧いただき、ありがとうございます。
本日の昼食は、世界対がんデーの行事食が提供されました!
世界対がんデーとは･･･
毎年2月4日にがんへの意識向上と予防、検出、治療への取り組みを促すために定められた
記念日です。
行事食としては、抗酸化作用のある食材や野菜を多く使用したメニューとなっており、
塩分控えめでもおいしい昼食となっています。
日本では、一生のうち2人に1人ががんになり、3人に1人ががんで死亡すると
言われています。
この機会に、がんの事について少し考えてみるのも良いかもしれませんね。
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