三尺ササゲ
2024年7月4日
そんぽの家中野島ガーデンのホームページにお立ち寄りいただき、ありがとうございます。
中野島ガーデンのお庭のお野菜たちの収穫祭、真っ最中です!!
写真は【三尺ササゲ】というマメ科のつる性野菜で30㎝以上になる長いさやが特徴だそうです。
シャキシャキとした歯ごたえが魅力の【三尺ササゲ】。
30㎝定規よりも長いです!!
神奈川出身のホームページ担当は、初めて見ましたが、長崎出身のスタッフは、地元で食べたことがあるんだとか!
まだまだ知らないことばかりだなと実感した瞬間でした( ´艸`)
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