食の望遠鏡【韓国プルコギ】
2023年8月18日
そんぽの家中野島ガーデンのホームページにお立ち寄りいただき、ありがとうございます。
明日の夕食は、食の望遠鏡【韓国プルコギ】です。
【韓国プルコギ】は、ピリッと甘辛いタレに牛肉と春雨、野菜などの具材を合わせた炒め物です。
韓国語で【プル】=「火」、【コギ】=「肉」という意味で、現地ではご飯と食べるのはもちろんのこと、レタスに包んで食べることもあるそうです◎
美味しそう・・・( ´q`)
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