土用の丑の日のお昼にはうなぎの蒲焼が提供されます！
2020年7月3日
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介護職員の石井です。
土用の丑の日にうなぎを食べる。
この習慣が広まったのは江戸時代も後期に差し掛かってから平賀源内の発案により広まったといわれてます。
土用とは立春・立夏・立秋・立冬、それらの前から18日の期間を指しその期間の丑の日が土用の丑の日になります。
ウナギにはエネルギーをつくるビタミンB1が多く含まれ季節の変わり目の体調を崩しやすい時期に召し上がるといいですね。
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