９月25日の昼食ははかりめ丼です！
2024年9月4日
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介護付有料老人ホーム SOMPOケア そんぽの家 川崎宮前 介護職員の西山です。
さて、9月25日の昼食は、千葉県富津市のご当地メニュー、はかりめ丼が提供されます!
はかりめとはあなごの別称で、市場や河岸で使用していた「棒はかり」にあなごの形状が似ている・あなごの側線がはかりの目のように点々があることから、そう呼ばれていたそうです。やわらかく煮た穴子の丼をどうぞお楽しみください。
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