♬今日の昼食♬
2021年9月3日
ご当地メニュー
千葉県富津市「はかりめ丼」
千葉県房総半島にある富津市はあなごが名物。そんな富津市ではあなごを別名「はかりめ丼」と言います。
魚市場で使用しているはかりめ(棒はかり)にあなごの形が似ている、あなごの側線がはかりの目のように点々あり
似ていることから、漁師の間では「はかり」と呼ばれています。
うなぎに比べて低カロリー、高たんぱく、それでいてふわっと優しい味わいでした。
さすが富津市を代表するB級グルメでした。
美味しく頂きました。
お食事付きの見学も随時承っております。
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