介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア そんぽの家 調布多摩川ホームだより

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ハワイアンな昼食

2024年4月13日

いつもホームだよりをご覧いただきありがとうございます。
スタッフの中川です。
僕が載せるホームだよりとしては珍しく昼食のお話をしようと思います。

↑ の写真が先日に昼食で出た「ロコモコ」です!
「ロコモコ」とはまずどこの料理なのか、、?
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ハワイ料理です!いつもの白米にハンバーグと目玉焼きをのせて、その上からソースをかけて完成といたってシンプルな料理です。
入居者さまの食べるおぼんには写真の様にロコモコについての説明された紙がのっております。
その説明を見て
「食べた事あったかしら?」
など、興味を持たれた方もたくさんいらっしゃいました。
いつもと違う容器に入っていて特別感もあり満足気な方もいました。

お肉は日常で動くのに必要な栄養分です!
これからもたくさんお肉の料理が出て欲しいですね!


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スタッフ   中川 知也

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