今月の季節御膳
2024年2月4日
いつもホームだよりをご覧いただきありがとうございます。
今回は、3日の昼食にお出ししました『節分寿司盛り合わせ』をご紹介いたします。
いなり寿司と梅ロール寿司、いわし煮つけ、白花豆、汁物、ストロベリーケーキでした。
2月3日は旧暦の大晦日で、寒い時期に無病息災を願って栄養価の高いいわしを食べることが定着したそうです。
彩り鮮やかで美味しそうですね。
ご入居者の皆様にもご好評でした。
まだ暫く寒い日が続きますがお気をつけてお越しくださいませ。
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