介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア そんぽの家 調布多摩川ホームだより

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ホームの日常

8月の献立

2023年7月22日

いつもホームだよりをご覧いただきありがとうございます。
スタッフの久保田です。

今日は、8月の献立についてご紹介させていただきます!

8月の季節御膳はうなぎ御膳です。

香ばしくしっかりとした味付けのうなぎをご飯に乗せました。
まずはそのまま食べていただき、次にすまし汁をかけて食べると1品で2通りの味が楽しめます。



ご当地メニューは沖縄県の沖縄そばです。

沖縄県の中でも地域によりスープの違い、麺の違いがあります。
今回は、カツオベースのスープと平打ち麺をご用意しました。具材にはしっかりとした味付けのソーキと、かまぼこ、紅しょうが、青ネギを盛りつけます。



その他にもプルコギなど美味しそうなメニューが沢山ございます!

来月が待ち遠しいです♪



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