介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア そんぽの家 国立南ホームだより

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ご当地メニュー

2022年10月20日

今日のお昼は「はらこ飯」
はらこ飯は、宮城県のご当地メニューです!
由来は、藩政時代に地元の漁民が漁師料理として食していた鮭のはらこをご飯に入れて炊いたものを伊達政宗公に献上したところ、ことのほか喜び、側近へ言い広めたのが始まりと伝えられているそうです。

個人的には味付けもしっかりで大変美味しくいただきました!ごちそうさまでした♪

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