介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア そんぽの家 石神井公園ホームだより

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ホームの日常

炊き込みご飯

2024年4月13日

こんにちは!
いつもホームだよりをご覧いただきありがとうございます。

先日のお昼ご飯も美味しかったのでご紹介いたします♡

メニューは…
・ふっくらとしたサワラの西京焼き
・ゴロっとした里芋といかの煮物
・さっぱりとした小松菜のおかか和え
・私のイチオシ!春の炊き込みご飯
・鮮やかなみどり色した抹茶饅頭
でした!

春の炊き込みご飯はあさりの釜めし風で
お醤油ベースに生姜の風味とあさりの旨味がベストマッチしていて
とても美味しかったです☆

白ご飯を残すことが多いご入居者様たちも
「これは美味しいわ!」
「ごはんに味付けされていると食べやすくていいわね!」
と完食されている方多かったです。


こちらのご入居者様は
食後に来月の献立表を見てとても嬉しそうでした!

毎日の食事が楽しみですね♬


介護付有料老人ホーム
そんぽの家 石神井公園 
ケアスタッフ 木津

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