いつの日かの…
2024年4月6日
こんにちは!
いつもホームだよりをご覧いただきありがとうございます。
写真フォルダを整理していると
いつの日かのお昼ごはんの写真を見つけました!
この日のメニューは…
・海鮮散らし寿司
・高野豆腐の含め煮
・ほうれん草のお浸し
・みそ汁
・プチシュー
です。
特にメインの海鮮散らし寿司が美味しくて今でも味を覚えています(笑)
いい塩梅の酢飯にピンク色のサーモンとぷりぷりな甘エビ、彩豊かな卵とサヤエンドウがトッピングされて、
まさに春満開❀な一品でした。
ご入居者様も
「わあ、今日は豪華ね!」
「美味しかったわ!」
と喜ばれていました。
普段、食事に感心が無くて食が細い職員が
「これは美味しい!」
と言ってパクパク食べていたことにも少し驚きました(笑)
それくらいご入居者様と職員からも絶賛されたお昼ごはんでした!!
介護付有料老人ホーム
そんぽの家 石神井公園
木津
