介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア そんぽの家 石神井公園ホームだより

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桃の節句のお膳~♪

2023年3月3日

こんにちは!
いつもそんぽの家石神井公園のホーム便りをご覧いただきありがとうございます!

本日はひな祭り!
お昼ごはんもいつもより少し豪華な季節の御膳でした☆

メニューは…
5種の握り寿司、ひなあられをイメージした三色豆、桃の節句に欠かせない蛤のお吸い物、豚肉とゆりねの卵とじ、デザートはキュートな桜ふぁふぁでした!

こちらのご入居者様は、
朝食後から
「今日のお昼はお寿司なのよ~、楽しみ♡」
と他のご入居者様に献立のパンフレットを見せながら宣伝してくださいました!

「わあー、豪華!美味しそう♡」と
皆さん喜んで召し上がっていました!

いつも食事を残されてしまうご入居者様でも完食されている方が多かったです♪

ちなみに“桜ふぁふぁ”は、
寒天にメレンゲを合わせふわふわにした中に、寒天ゼリーをちりばめた、春色の可愛らしいピンクが印象的な甘めのデザートでした♪

来月の御膳も楽しみですね♪

最後までご覧いただきありがとうございました!


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木津

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