シュクメルリ
2024年12月9日
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シュクメルリ?
なんだか舌を噛んでしまいそうな ❛お料理❜
ジョージア料理だそうです。
鶏肉をニンニクの効いたホワイトソースで煮込んだ寒い時期にぴったりの
乳製品を使用した煮込み料理です。
大きな鶏肉と大きなサツマイモが入ったニンニクの効いたクリームシチュー!
サツマイモの甘味がホワイトソースに合いますね～
ほっこり美味しかったです。
ご入居者様にも好評でした♡
SOMPOの家昭島は小規模でアットホーム、心に寄り添う介護を目指しております。
SOMPOケア そんぽの家昭島
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