12月の献立メニューのご紹介です♬
2021年12月6日
さて・・今月、12月の献立メニューのご紹介です♬
注目しておりますのは ご当地メニュー「富山県名物 かに飯」!!
富山県魚津市の漁港は“かに籠漁の発祥の地”でもあり「ずわいがに」漁が盛んだそうです。
生きたままのずわいがにを水揚げ出来るということで全国に瞬く間に広がりました。
富山県では今でも市場には昔と変らず新鮮な「かに」と「かに料理」が並んでいるそうです。
そんな素敵な「かに飯」は【12月10日】お昼ごはんをお楽しみに!!
さらに・・12月25日は「クリスマスプレート」です
主菜は隠し味に帆立のエキスを加えたピラフの上にグリルチキンを盛り付け
なす・ズッキーニ・ピーマン・玉ねぎをふんだんに使ったラタトゥイユが魅力的です。
日本ではクリスマスといえばショートケーキですよね。
そちらも付いてきますよ♪ ぜひお楽しみに♪
