花見御膳♪
2021年4月3日
皆さん、こんにちは♪
本日は花見御膳のご紹介です。
花見御膳・さくら寿司
さくら寿司には、サーモンをトッピングし、
春を象徴する桜の花びらと葉をご飯に混ぜ込みました。
春の香りとやさしい桜色の散らし寿司です。
小鉢には菜の花を、汁物には花麩を入れて
春らしさを詰め込みました。
コロナウィルスの中、花見の機会も少なかったと思います。
来年こそは大体的に花見が出来る年になるといいですね。
SOMPOケア そんぽの家 東六郷
