クリスマスプレート♪
2020年12月25日
皆さん、こんにちは♪
今年も残りわずかとなりました。
どのようにお過ごしでしょうか。
本日はクリスマスの行事食のご紹介です!
クリスマスの特別な日に大きめのショートケーキを提供します。
彩りとして赤・白・緑のクリスマスカラーを配置し華やかお膳に仕上げました。
ピラフの味付けが薄いのではないかとのご意見により、
今年はコンソメ味のピラフに変更しました.
隠し味に帆立のエキスを加えることで、より深みのある味わいになりました。
1月の行事食もお楽しみに♪
SOMPOケア そんぽの家 東六郷
