ちゃんぽん♪
2020年11月3日
皆さん、こんにちは♪
今月のご当地メニューの紹介です。
ちゃんぽんとは麺と野菜と豚肉、魚介類など数種類の具材を混ぜ、
豚骨と鶏ガラで取ったスープを加えて作る中華料理をベースにした料理です。
今では全国的に有名な長崎名物ですが、もとは長崎県の中華料理屋店主が、
学生たちに安くて栄養価の高い食事を食べてもらいたいと考案したとされています。
来月のご当地メニューもご期待ください。
SOMPOケア そんぽの家 東六郷
