介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア そんぽの家 東六郷ホームだより

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ご当地メニュー♪

2020年10月22日

みなさんこんにちは♪
本日は宮城県のご当地メニューのご紹介です。

「はらこめし」の由来は、
藩制時代に地元の漁民が漁師料理として食していた鮭のはらこを
ご飯に入れて炊いたものを伊達政宗公に献上したところ、
ことのほか喜び、側近へ言い広めたのが始まりと伝えられています。

いくらの食感も楽しめ、満足のいく仕上がりとなっています。
どうぞ召し上がりください。

SOMPOケア そんぽの家 東六郷では
ご入居者様に喜んでいただける食事の提供を心がけていきます。

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