食事について♪
2021年11月21日
皆さん、こんにちは♪
病状により、食事制限を余儀なくされるご入居者さまがいらっしゃいます。
食事はご高齢者さまにとっては楽しみの一つです。
そんな中、他のご入居者さまと同じ物が食べたい!
私だけなんで違う食事なの!
このように思われるご入居者さまもいらっしゃるのは事実です。
カロリー制限はあるけど、いろんな物が食べたい。。。
そんなご要望に対しても主食のカロリーを制限することにより、
おかずに関しては他のご入居者さまと同じ内容を楽しめます。
ご入居者さま、ご家族さまに聞き取りを実施し、栄養士と連携を取り
少しでも食が楽しめるように努力してまいります。
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