本日のランチメニュー紹介
2025年2月18日
本日は駅弁風にアレンジした長野県のご当地メニュー、
『信州牛めし弁当』です。
青しそご飯の上に醬油ベースの甘辛だれで味付けをし、
炭火で調理したうま味たっぷりの牛肉を乗せて、
長野県で有名な野沢菜漬けを添えました。
モデルとなったのは白米ではなく、
爽やかな香りの青しそご飯が特徴の
『信州おとなの牛めし』となります。
・長野県 信州牛めし弁当
・野菜の五目煮
・厚焼き玉子
・汁物
・ロールケーキ(ストロベリー)
普段とは違ったお食事なのでご利用者さまもご満悦でした♪
～施設見学お待ちしております～
SOMPOケア株式会社
そんぽの家 横浜神大寺
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