介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ駒沢公園ホームだより

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ホームの日常

惜しみない!

2025年2月27日

こんにちは、ケアスタッフの本田です。ご覧頂きありがとうございます。

昨日までの三連休を使い、静岡県、愛知県と大阪府に行って参りました。

去年の夏以来の西への旅行は、終始ウキウキ気分。静岡駅前では徳川家康

の像を見て、途中の駅の売店で銘菓「こっこ」に舌鼓を打ってきました。

本当は浜松市内で餃子も食べてきたかったのですが、駅前のお店はどこも

絶望する程の長蛇の列・・・。泣く泣く断念しました。浜松餃子を食べる

という大義名分を果たすべく、またの機会にリベンジしたいと思います。


さて、中華料理の定番といえば「餃子」だけではございません。「天津飯」

も忘れてはなりませんよ! 先日の昼食では、

そんな天津飯が登場致しました。たっぷりかかっているのは、高級食材の

名高い「カニ」のあんかけです。ここまで惜しみなくカニを使用している

天津飯、中々見つからないのではないでしょうか・・・。


「あっさり味で美味しいわね。」「ほんと、ご飯が進むわね。」

こちらのお二人、絶賛して頂きました。

関西風の「塩味ベース」の天津飯ですね。カニの旨味たっぷりのあんと、

ご飯、たまごの相性は抜群です。


本田が説明していると・・・、

「ちょっと本田さん! この天津飯美味しいじゃないの!」

K様、あまりに美味しかったようでご機嫌な様子。本田の理屈っぽい

食レポより、皆さんの笑顔が最高の食レポではないでしょうか(笑)。


今回公表を頂いた「天津飯」の他にも、自慢したいお食事は盛り沢山!

また日を改めて紹介しようと思います。


今日はホームのお食事「天津飯」の話題をお届け致しました。次回の更新

もお楽しみに。

何だか今日行けそうな気がする~本田がお届け致しました。

(これ天津飯やなくて天津木村はんやないかい!)

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SOMPO株式会社
介護付き有料老人ホーム
ラヴィーレ駒沢公園
ケアスタッフ 本田 大輔

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