ご飯、進む!
2024年11月29日
こんにちは、ケアスタッフの本田です。ご覧頂きありがとうございます。
今年の「流行語大賞」にもノミネートされている「令和の米騒動」、多く
の方が実感している事でしょう。本田も9月に新潟に帰った際、明らかに
違う米売り場の雰囲気に驚きを隠せませんでした。米どころの新潟でさえ、
米売り場がすっからかんなんですもの。どうやら、首都圏で暮らす親族へ
送る方々により需要が上がり、首都圏と同じく品薄になってたようです。
現在でもお米の価格が高止まりしていますよね。少しでも早く、この状況
が落ち着く事を願っております。
さて、今日は「お米」も関係してくるお食事の紹介です。
「これ、美味しいわね。」「うん、これならご飯も食べやすいわよ。」
そんな嬉しいお言葉を頂いたメニューは何かというと・・・、
「お肉」「炒りたまご」「ボイルほうれん草」「紅ショウガ」の四点が
ご飯の上に乗っかった「そぼろ丼」です。お肉の旨みとご飯が良い感じ
に絡み、ご飯がどんどん進みますよぉ!
この日はそれだけでなく・・・、
大根とニンジンがたっぷりと入ったお味噌汁が登場・・・。でも、具材は
これだけでありませんよ。中から具をすくうと、
出てきたのはイワシのつみれ! これもまた柔らかくて美味しいんです。少し
お味噌汁の中に入ったユズの皮も、良い香りを放ってました。
「美味しく頂きました。ありがとうございます!」
K様、嬉しいお言葉をありがとうございました。徐々に冬らしい食材の使用
が増えてきました。今後も、発信して参ります。
今日は久々に食堂の食事を紹介致しました。明日は月末という事で、ナイス
ショットをお届けします。お楽しみに。
「あきたこまち」の新米にメロメロになった本田がお届け致しました。
大曲のホテルで3杯おかわりしちゃいました・・・。
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〇駒沢公園まで徒歩10分。閑静な住宅街の中で落ち着いた住環境です。
〇毎月第四土曜日は「ふれあい食堂」を開催中です!
〇JR山手線恵比寿駅・東急田園都市線用賀駅から東急バス「学芸付属小学校」
バス停降りてすぐ。
〇東急線自由が丘駅、JR山手線目黒駅から東急バス「東深沢小学校」バス停
降りて徒歩5分。
〇見学、相談、ふれあい食堂参加受付、面会予約は【03‐5760‐1120】まで。
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SOMPO株式会社
介護付き有料老人ホーム
ラヴィーレ駒沢公園
ケアスタッフ 本田 大輔
ご家族さま、近隣地域とも協力し、ご本人の心身の状態に応じた適切なケアを提供します。またケアスタッフやケアマネジャー、看護スタッフなど、多職種が連携し、尊厳を大切にしたケアに努めます。
その他のサービスについて閉じる全室個室なのでご面会は24時間いつでもお気軽にお越しいただけます。居室にトイレや洗面台もあり、ご自宅と同様のプライベート空間を確保。また、緊急呼出装置が各所に設置されており安心です。
※一部ホームでは居室にトイレが無い場合もあります
住み慣れたお部屋で最期を迎えたいというご入居者さまのご要望により、看取りに対応しています。事前に看護処置の準備、医療機関との連携の確認、ご家族さまとの連絡体制の確保などを行い、心を込めて、身体的、精神的苦痛、苦悩の緩和に努めます。
その他のサービスについて閉じる咀嚼力、嚥下力に合わせたやわらか食など、お身体の状態に合わせた形態食をご用意。高血圧や心臓病などの病態別食や、減塩食などにも対応いたします。食べる楽しみを感じ続けていただけるよう、日々メニューの開発に努めています。
その他のサービスについて閉じる1~30日間(29泊)まで、要介護1から要介護5の認定を受けている方がご利用いただけます。車椅子をご利用の方や歩行が困難な方でも、安心してお過ごしいただけます。ご家族の外出等で、ご自宅で過ごすのが困難になる間など、お気軽にご活用ください。
その他のサービスについて閉じる末期がん・難病などの方で、医療依存度が高くご自宅等でのご生活や療養が困難になられた方に向けた、特別な料金プランをご用意しています。また、介護スタッフと看護スタッフが24時間常駐しているので、安心してお過ごしいただけます。
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