巻き寿司も「文化」
2024年11月3日
こんにちは、ケアスタッフの本田です。ご覧頂きありがとうございます。
今日は国民の祝日「文化の日」です。皆さんはどんな「文化」に触れてる
でしょうか。最近本田は、駅で文化に触れてきました。タワーマンション
が多く立地する江東区の豊洲。そこにある地下鉄豊洲駅のコンコースに、
石でできた壁画ああります。先日偶然その壁画を見つけたのですが、それ
が良く出来てまして。海を泳ぐイルカ、潮を吹くクジラ、独特のフォルム
の勝鬨(かちどき)橋、東京スカイツリー等、一目見ただけで引き込まれる
壁画になっていました。少しずつ過ごしやすい日が多くなってきました。
皆さんも「文化」を楽しむべく、お出掛けしてみてはどうでしょうか。
さて、今日の本題も「文化」と関係あるのではないでしょうか。
綺麗な断面を見せる「巻き寿司」。断面がどうなっているのかは、実際に
切ってみないと分かりません。
ホームの厨房ではまさに今、高木さんが巻きずしを切ろうとされていま
した。さて、結果はいかに・・・。
おおっ! とても綺麗に仕上がっておりますね。ご飯と玉子の密着度も完璧
です。
当ホームでは、そんな玉子の巻き寿司だけでなく、
見た目も可愛らしい「海苔巻き」と、
こちらも大人気の「いなり寿司」を豪華に盛り付け、
「助六寿司」を提供致しました。お味だけでなく、盛り付けや寿司の断面
でも楽しむ方が多かったです。
食事を通して皆さんが喜ぶ様子を見れて、いつも本当に嬉しいです。これからも
食べる事を思いきり楽しんで下さいね。
今後も、おすすめの献立を発信して参りますので、ご期待下さいね。
本日はこの辺で。ご覧頂きありがとうございました。次回もお楽しみに。
文化の日は晴れるものと勘違いしてる本田がお届け致しました。
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〇駒沢公園まで徒歩10分。閑静な住宅街の中で落ち着いた住環境です。
〇毎月第四土曜日は「ふれあい食堂」を開催中です!
〇JR山手線恵比寿駅・東急田園都市線用賀駅から東急バス「学芸付属小学校」
バス停降りてすぐ。
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降りて徒歩5分。
〇見学、相談、ふれあい食堂参加受付、面会予約は【03‐5760‐1120】まで。
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SOMPO株式会社
介護付き有料老人ホーム
ラヴィーレ駒沢公園
ケアスタッフ 本田 大輔
受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
