皆で美味しさ共有しよっ！（前編）
2024年4月16日
こんにちは、ケアスタッフの本田です。ご覧頂きありがとうございます。
本田がホームだよりを執筆している際は、基本事前執筆をさせて頂いて
おります。本日4月16日の時点で、本田は恐らく東京都内を出て、遠出
をしている最中だと思います。どこへ行っているかは、また帰って来た
地点でお話ししようと思っております。ヒントをお伝えするとすると、
きっと現在オレンジ色のコンビニエンスストアでかつ丼を購入しクイっ
といってる事でしょう。または路面電車に乗って街中を周遊しているの
でしょう・・・。あっと、ここまで言ったら分かった方もいるかも(汗)。
さて、4月10日(水)の昼食で登場したのは・・・、なんと、世界の料理
でした。舞台となった国は、
「スペイン」です。今回提供した品目はというと、
アサリのスープで煮込んだスペインを代表するご飯物「パエリア」に、
(左から)生ハム、オムレツ、にしんの酢漬けの3点を彩り良く盛り付けた
「タパス3点盛り」と、見た目でも楽しめるお食事となりました。
さて、献立を紹介するだけではいつもの小欄と変わりませんよね。今回は
皆さんで美味しさを共有できる取り組みを紹介しようと思います。次回も
是非ご覧下さいね。
某ウイスキーのネオンも見ているであろう・・・本田がお届けしました。
SOMPOケア株式会社
介護付き有料老人ホーム
ラヴィーレ駒沢公園
ケアスタッフ 本田 大輔
