「季節の天ぷら」今回は？
2023年8月24日
こんにちは、ケアスタッフの本田です。ご覧頂きありがとうございます。
いつも聞いている浜松町に本社のあるラジオ局の番組。8月はレギュラー
パーソナリティの方がお休みという事で、向井亜紀さんと長野智子さんが
登場されていました。お二人ともこの番組に対しての想いがとても強いん
だと実感した回でした。笑いあり、涙ありのひと時を本当にありがとうご
ざいました。特に、向井さんがZARDの坂井泉水さんに対しての気持ちを
伝える際に感極まる様子、凄く心に突き刺さりました。
さて、季節は着々と移ろっていますね(ほんとに?と感じるかも。)。
まだまだ続く夏ですが、そんな夏を楽しめる献立が登場しましたよ!
それは・・・、
「季節の天ぷら盛り合わせ」です。どのように「季節の天ぷら」なのかを
説明いたしましょう!
右から「アスパラガス」「あなご」、「コーンと三つ葉と玉ねぎのかき揚げ」と
なります。この時期が旬の「コーン」と「アスパラガス」、この時期食べると
活力がつく「あなご」の組み合わせとなりました。
カラっと揚がった衣はこの時期にピッタリ!S様もどんどん天ぷらとご飯が
進んでおられました。
美味しいお食事で、入居者の皆さん夏バテ知らずですね。
今後も季節に合わせて品目が変わる「季節の天ぷら」の動向に注目です。
本日はこの辺で。ご覧頂きありがとうございました。
心はいつまでもひょうきんに行きたい本田がお届け致しました。
残念ながら「ひょうきん族」世代ではありませんが・・・。
SOMPOケア株式会社
介護付き有料老人ホーム
ラヴィーレ駒沢公園
ケアスタッフ 本田 大輔
