ラヴィーレ駒沢公園の食事大特集!(前編)
2022年6月7日
皆さんこんにちは、ケアスタッフの本田です。
寒いんだか暑いんだかはっきりしない陽気が
続いております。皆さんいかがお過ごしですか。
恥ずかしいことに、先日私は自宅で転倒しました。
新潟の実家が畳敷きなこともあって、昔から正座で
インターネットを見るんですが、足がしびれている
のに無理をして立ち上がり・・・痛かった(汗)。
そうなると考えるのが、「食生活」ではないでしょうか。
(少々強引なのはご愛嬌ということで・・・。)
ラヴィーレ駒沢公園では食生活のバランスを考えた献立を
提供しております。今回はそんな食事を特集します!!
こちらはある日の昼食でございます。
・親子丼 ・モロヘイヤの辛子和え
・カブのカニあんかけ ・味噌汁
という献立です。モロヘイヤやカブは意識して摂るのが
難しい食材ではないでしょうか。健康にいいので非常に
助かりますね。メインデッシュの親子丼は・・・
炊き立てのご飯を丼ぶりによそい、
(撮影に協力して頂いた厨房の榎本さん、
笑顔での対応ありがとうございました!)
親子丼の具をご飯に乗せて出来上がり!
作り置きをせずにその場で作ってくれるのも自慢の
ポイントです!密かに本田のお腹が鳴っております。
という訳で、本日は当ホームのお食事を特集致しました。
後編では、献立のちょっとした心遣いを特集致します。
実は、今回の献立にも心遣いが隠されているのですが・・・、
6月12日の更新をお楽しみに!
SOMPOケア株式会社
介護付き有料老人ホーム
ラヴィーレ駒沢公園
ケアスタッフ 本田 大輔
ご家族さま、近隣地域とも協力し、ご本人の心身の状態に応じた適切なケアを提供します。またケアスタッフやケアマネジャー、看護スタッフなど、多職種が連携し、尊厳を大切にしたケアに努めます。
その他のサービスについて閉じる全室個室なのでご面会は24時間いつでもお気軽にお越しいただけます。居室にトイレや洗面台もあり、ご自宅と同様のプライベート空間を確保。また、緊急呼出装置が各所に設置されており安心です。
※一部ホームでは居室にトイレが無い場合もあります
住み慣れたお部屋で最期を迎えたいというご入居者さまのご要望により、看取りに対応しています。事前に看護処置の準備、医療機関との連携の確認、ご家族さまとの連絡体制の確保などを行い、心を込めて、身体的、精神的苦痛、苦悩の緩和に努めます。
その他のサービスについて閉じる咀嚼力、嚥下力に合わせたやわらか食など、お身体の状態に合わせた形態食をご用意。高血圧や心臓病などの病態別食や、減塩食などにも対応いたします。食べる楽しみを感じ続けていただけるよう、日々メニューの開発に努めています。
その他のサービスについて閉じる1~30日間(29泊)まで、要介護1から要介護5の認定を受けている方がご利用いただけます。車椅子をご利用の方や歩行が困難な方でも、安心してお過ごしいただけます。ご家族の外出等で、ご自宅で過ごすのが困難になる間など、お気軽にご活用ください。
その他のサービスについて閉じる末期がん・難病などの方で、医療依存度が高くご自宅等でのご生活や療養が困難になられた方に向けた、特別な料金プランをご用意しています。また、介護スタッフと看護スタッフが24時間常駐しているので、安心してお過ごしいただけます。
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