介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ駒沢公園ホームだより

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ラヴィーレ駒沢公園の食事大特集!(前編)

2022年6月7日

皆さんこんにちは、ケアスタッフの本田です。

寒いんだか暑いんだかはっきりしない陽気が

続いております。皆さんいかがお過ごしですか。

恥ずかしいことに、先日私は自宅で転倒しました。

新潟の実家が畳敷きなこともあって、昔から正座で

インターネットを見るんですが、足がしびれている

のに無理をして立ち上がり・・・痛かった(汗)。

そうなると考えるのが、「食生活」ではないでしょうか。

(少々強引なのはご愛嬌ということで・・・。)

ラヴィーレ駒沢公園では食生活のバランスを考えた献立を

提供しております。今回はそんな食事を特集します!!

こちらはある日の昼食でございます。

・親子丼 ・モロヘイヤの辛子和え

・カブのカニあんかけ ・味噌汁

という献立です。モロヘイヤやカブは意識して摂るのが

難しい食材ではないでしょうか。健康にいいので非常に

助かりますね。メインデッシュの親子丼は・・・

炊き立てのご飯を丼ぶりによそい、

(撮影に協力して頂いた厨房の榎本さん、

笑顔での対応ありがとうございました!)

親子丼の具をご飯に乗せて出来上がり!

作り置きをせずにその場で作ってくれるのも自慢の

ポイントです!密かに本田のお腹が鳴っております。

という訳で、本日は当ホームのお食事を特集致しました。

後編では、献立のちょっとした心遣いを特集致します。

実は、今回の献立にも心遣いが隠されているのですが・・・、

6月12日の更新をお楽しみに!

SOMPOケア株式会社
介護付き有料老人ホーム
ラヴィーレ駒沢公園
ケアスタッフ 本田 大輔

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