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楽しいひととき♪~今月のご当地メニュー!!長崎ちゃんぽん♪の巻~

2020年11月3日

本日のランチは、ご当地メニュー「長崎ちゃんぽん」でした♪
ちゃんぽんとは、数種類の具材を混ぜ、豚骨と鶏ガラで取ったスープを加えた中華がベースの料理です☆有名な長崎名物ですが、元は長崎県の中華料理屋店主が、学生たちに安くて栄養価の高い食事を食べてもらうために考案されたものだそうです☆
うーーーーーんっ、なんと美味しい~☆☆☆豚骨と鶏ガラで取ったスープですが、魚介の味もして♪長崎に旅行に行ったみたいー!!!
ご入居者様も「おいしいわねー」と皆、笑顔っ☆
毎日・・・行事食なら良いのにな~☆

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