【秋】季節御膳！
2023年11月21日
こんにちは!介護スタッフの鈴木です!
今日の昼食は「秋の松花堂弁当」でした。
秋の味覚を詰め込んだ”今が旬”の特別メニューです♪
献立は
・赤魚の西京焼
・野菜の五目煮
・大根なます
・栗ご飯
・お味噌汁
・チョコクッキー
です。
高級感ある質感の容器には秋の味覚の"栗"を使ったご飯、旬の野菜"レンコン"と"ごぼう"を使った五目煮、もみじの形の生麩と
食べても見ても秋を感じられます。入居者様にも大好評でした!
食が細くなりがちな入居者様も自然と箸が進まれていて、気づいたら完食されている嬉しい光景も・・・!
おいしく召し上がっている入居者様のお姿を見ることができて私たち職員にとっても幸せなひとときでした♪
次回の季節御膳が今から楽しみですね!
<介護スタッフ・鈴木>
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地下鉄有楽町線・副都心線「氷川台」駅
介護付き(有料老人)ホーム
SOMPOケア そんぽの家氷川台
TEL:03-5922-6644
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