介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア そんぽの家 八王子元本郷ホームだより

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ホームの日常

花見御膳

2025年4月20日

いつもホーム便りをご覧いただきありがとうございます。

先日ホーム内で、花見御膳が提供されました(^^)/

桜の花びらと葉をご飯に混ぜ込み、サーモンをトッピングした桜色の散らし寿司を
春らしい柄のお弁当箱に盛り付けました。
小鉢には菜の花を、汁物には花麩を入れて春らしさを詰め込みました(*^^*)

サーモンの味付けがしっかりされた贅沢な一品でした♪

SOMPOケア そんぽの家八王子元本郷(介護付き有料老人ホーム)
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