今月の季節御膳～♪
2024年6月21日
いつもホーム便りをご覧いただきありがとうございます。
先日、昼食にて今月のご当地メニューが提供されました☆
〇静岡県 釜揚げしらす丼〇野菜の酢味噌和え
〇さつま芋甘辛煮〇汁物〇チョコクッキー
静岡県の市内には由比漁港、用宗漁港があり、しらすの水揚げ量は
全国でもトップクラスに入るそうです☆静岡県のしらす丼をイメージし、
釜揚げしらすに大根おろしを添えたさっぱりと食べやすい丼にしたそうです☆
しらすと言えば神奈川県の江の島でも有名なため、
ご入居者様の中で召し上がったことがある方もおり、
期待の高かった料理だったみたいですね☆彡
SOMPOケア そんぽの家八王子元本郷(介護付き有料老人ホーム)
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受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
