【今月のご当地メニュー】
2020年3月17日
本日の昼食は、「群馬県 横川名物 山菜釜めし風」です!!
信越本線の横川駅のすぐ前に”おぎのや”の横川本店があるそうで、釜めし発祥の地と言われてるそうです。
暖かく家庭的で楽しいお弁当という発想から釜めしを開発したそうです。
様々な具材がのり、彩り豊かで旬の山菜を使ったメニュー。
この峠の釜めしは昭和天皇にもご愛顧されていたそうですよ。
鶏肉が炭火焼きになっていて、香りも良くとてもおいしいお味で、皆様喜んでお召し上がりになっておりました♪
