岐阜県 鶏ちゃん焼き！
2024年5月6日
いつもホーム便りをご覧いただきありがとうございます。
4月24日にご当地メニューとして、岐阜県名物”鶏ちゃん焼き”が提供されました(^^♪
1950年代からジンギスカンをまねて作られたのが始まりで、鶏肉とキャベツやもやしなどの野菜を鉄板で炒めた岐阜の名物料理です。
各家庭で味付けが異なる、今回はみそとニンニクの効いたコクのある味に仕上げました!!
濃い味付で美味しかったです♪
SOMPOケア そんぽの家八王子元本郷(介護付き有料老人ホーム)
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受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
