かに飯～♪
2022年12月16日
いつもホーム便りをご覧いただきありがとうございます。
先日、昼食にて「かに飯」が提供されました☆
こちらは12月のご当地メニューで大好評の人気メニューの一つです。
富山県魚津市の漁港カニ籠漁の発祥の地であり、ズワイガニ漁が
盛んとの事☆富山県では今でもカニ籠漁が行われていて、市場には
昔と変わらず新鮮なカニと、かに料理が所狭しと並んでいるそうです。
丁寧に解されたカニ肉とご飯がとてもマッチしていて、高級感のある
美味しい料理です。入居者様もご飯は全部食べれなくても、カニは
しっかり召し上がっておりました☆彡
SOMPOケア そんぽの家八王子元本郷(介護付き有料老人ホーム)
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