介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア そんぽの家 八王子元本郷ホームだより

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ホームの日常

穴子料理~☆

2022年9月22日

いつもホーム便りをご覧いただきありがとうございます。

前回ご当地料理のかかりめ丼をご紹介させて頂きましたが、
先日、「穴子散らし寿司丼」が提供されました☆
酢飯の酸っぱ味のあるご飯と穴子の甘みのあるタレとが絶妙に合っていて
大変美味しくなっておりました。入居者様も穴子は好きな方が多い様で、
ご飯は多くて残しても、穴子はしっかり召し上がっておりました☆彡
穴子料理って意外にレパートリーが多いんですね~☆

SOMPOケア そんぽの家八王子元本郷(介護付き有料老人ホーム)
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