宮崎県のご当地メニュー
2025年6月19日
本日のお昼に宮崎県のご当地メニュー、冷や汁が出ました。
ご入居者様より、「食べてみたかったけど、どこのお店で食べれるか分からなかった。」
「作ったことがあるけど、おいしかったわよ。」とお話が聞けました。
また、話は一緒に出た麦ごはんから麦とろご飯のお話に。
「田舎に住んでいたから昔はよく食べたわ。」「静岡県の名物よね?」
「昔は山でとれたの。父がね、掘ってきてくれてね。」と昔懐かしむ話で盛り上がりました。また、山いも派、自然薯派で分かれて、こちらも大盛り上がり!
麦とろご飯について、調べてみました☆彡
江戸時代、東海道五十三次の宿場町・鞠子(現在の静岡県静岡市)の名物だった
「麦とろご飯」。 弥次さん喜多さんでおなじみの『東海道中膝栗毛』などの作品に登場したことからその名が広まり、日本各地に根づいて今も広く親しまれています。
「麦とろご飯」とは、麦ご飯にとろろ(大和いもなどの山いもをすりおろしたもの)をかけて
食べる料理のこと。
皆様も是非食べてみてくださいね!
そんぽの家 柳沢
村越 綾
受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
