ご当地メニュー♪
2022年1月26日
こんにちわ。
そんぽの家 新百合ヶ丘です。
今日のお昼は
毎月ご好評いただいている ご当地メニュー
【 鹿児島県 きびなごの天ぷら 】
です!!
きびなごの漁獲地で有名なのは
鹿児島県・高知県・長崎県。
その中でも鹿児島県では古く愛され、郷土料理には欠かせない存在だそうです。
ご意見を頂戴し、天つゆに大根おろしとおろし生姜に変更しました。
副菜のつきあげ(さつま揚げ)も鹿児島の名物のひとつです!!
ご好評のランチョンマットも♪
九州に昔住んでいた方が
家族で車に乗ってでかけたわ～
私も主人も運転するから交替で運転してね。
と教えてくれました♪
ご当地メニューは
ご飯も楽しみですが
ランチョンマットを見て
みなさんからいろいろな思い出話を聴けるのがとても楽しみです♪
